【公式】全席個室 びすとろ家 有楽町日比谷店

2018.10.17

旬な料理をご紹介します！ | びすとろ家日比谷

こんにちはびすとろ家日比谷店PR担当です。
 
寒さが増し、吹く風にももの悲しさが感じられる頃となりました。
秋というと、いろんなおいしい食材がたくさんでてきますね。
当店は、旬な食材を使用して料理をご提供しています。
今回は、この時期にしか味わえない料理をご紹介します。
 

香り豊かな一品

秋が旬な食材の一つにキノコがあります。
その中の一つ、ポルチーニも秋が旬。
当店では、ポルチーニを使用した「鴨とポルチーニのクリームパスタ」（890円/税抜）をご用意しています。
ポルチーニは「キノコの王様」といわれていますが、「香りの女王」ともいわれています。
鴨肉と一緒にステキな香りをお楽しみいただけます。
 

旬の食材を揚げ物で楽しむ！

キノコつながりで、もう一品ご紹介するのが「キノコと海老のフリット～トリュフ香る特製マヨネーズ～」（630円/税抜）。
一皿にシイタケ・エリンギ・まいたけが入っているので、それぞれの食感や香りをお楽しみいただけます。
3種類のキノコを海老とお召し上がりください。
 
秋を堪能できる二品を紹介しました。
キノコ類はカロリーが低くて栄養が豊富といわれているので、人気の食材でもありますね。
ご質問などありましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆様のお越しをお待ちしております。
 
当店は、旬の厳選素材による和、洋の創作料理を召し上がって頂けます。
和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、
主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意致します。
また、コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、
デートやちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。
電話番号：050-7300-3538
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以上、びすとろ家日比谷店PR担当でした。
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