【公式】全席個室 びすとろ家 有楽町日比谷店

2022.02.25

調理によって表情が変わるチーズメニュー3種をご紹介 | 全席個室 びすとろ家 有楽町日比谷店

こんにちは、全席個室 びすとろ家 有楽町日比谷店PR担当です。
 
ワインによく合うチーズは、調理の仕方で食感や味わいが大きくかわる魅力的な食材。
本日は、そんな魅力あふれるチーズを、さまざまな角度から楽しめるこだわりのメニューを3種ご紹介いたします。お好みのものがございましたら、ぜひお越しの際には、厳選ワインとともにお楽しみください。
 

マスカルポーネチーズを使ったおすすめの冷菜

【アトランティックサーモン、アボカド、北海道マスカルポーネのタルタル】
フレッシュタイプのチーズがお好みでしたら、こちらの逸品をぜひお召し上がりください。
脂の乗ったアトランティックサーモンと濃厚でクリーミーなアボカド、そこにコク深いマスカルポーネを合わせた逸品。スライスされたバゲットにたっぷりと乗せてお召し上がりください。
酸味が少なくミルキーな味わいのマスカルポーネは、サーモンとアボカドとの相性抜群です。お好みの料理とご一緒に、ぜひこちらの逸品をご注文ください。
 

チーズの旨味を楽しめるピザ

【4種チーズとはちみつのピザ】　
焼くことで4種のチーズが溶けて、深い味わいのピザへと変わります。そこに蜂蜜を加えて甘しょっぱい味わいに。甘みと塩味がくせになるピザです。デザートとしてもおすすめです。
 

チーズをつかったひんやりデザートもご用意しております

【シチリア風アイスチーズケーキ　～カッサータ～】
イタリアンデザートとしても人気のあるカッサータを当店でもお楽しみいただけます。
チーズの濃厚さの中に、ドライフルーツの甘みや酸味がアクセントとなるひんやりデザートです。ケーキを食べているかのような満足感もございます。ぜひデザート選びで迷われた時には、こちらのデザートはいかがでしょうか。
 
女子会・宴会・飲み会をするなら、くつろぎの個室と和、洋の創作料理が人気の「びすとろ家」がおすすめ！
【びすとろ家】は旬の厳選素材による和・洋の創作料理を召し上がっていただけます。和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。
誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。
コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、デートや
ちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-5269-9055
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以上、全席個室 びすとろ家 有楽町日比谷店PR担当でした。
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