2018.07.11
こんにちは、びすとろ家蒲田店PR担当です。
梅雨が明ければ気温もだんだんと上昇し、夏がやってきます。夏がやってくるのは毎年のことですが、今年の夏は平成最後の夏だと考えるとなんだか感慨深い気がしませんか?さて今回は当店おススメ「季節の逸品料理」をご紹介させて頂きます。一足先に夏を先取り。季節の食材を使った料理を食べて、夏を迎える準備をしましょう!
最初に紹介させて頂くのはコチラ「焼きとうもろこしのチーズオムレツ」です。醤油でソテーしたコーンを惜しげなく、たっぷりと使用。チーズとコーンの相性は抜群。甘く、濃厚な味は優しい味わいです。お酒の後の〆にも良し、食事としてのご飯ものとしても良し、どの世代の方も美味しく味わって頂けるのではないでしょうか。
次に紹介させて頂くのはコチラ「北海水ダコのカルパッチョ ラヴィゴットソース」です。ラビゴットソースとは、フランスが発祥をされているソースのことで、野菜をベースにしているためその味はヘルシーそのもの。そのため北海水タコの味を邪魔することなく、食材本来の味を楽しみむことができるのです。夏にピッタリ、あっさりとした料理でしたらこちらがおススメです。
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以上、びすとろ家蒲田店PR担当でした!
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