【公式】全席個室 びすとろ家 蒲田店

2018.11.07

魚介のパスタメニューが豊富！ | びすとろ家蒲田

こんにちは、びすとろ家蒲田店PR担当です。
 
朝夕めっきりと涼しくなってきましたね。秋が深まってくると食べ物が一層美味しく感じられ、お酒も弾みます。こんな季節におすすめなのが、魚介料理です。ミネラルを豊富に含んだ海の幸は、味わいも栄養も満点です。今回はそんな魚介を使ったパスタをご紹介します。
 

まろやかで濃厚な味わい「濃厚　うにクリームパスタ」

洋食メニューに合う「うに」は濃厚な味わいとともに葉酸を多く含む食材です。造血のビタミンと呼ばれる葉酸は貧血や神経細胞の働きを助けることから、女性に積極的に摂っていただきたい食材のひとつです。
 

今が旬の貝類を使った「ムール貝と浅利のペスカトーレ」

浅利やムール貝が最もおいしくなるのが秋といわれています。そんな旬の素材を使ったペスカトーレはピリリと辛味も加わり、濃厚なムール貝や浅利の味わいに深みを添えます。亜鉛などの天然ミネラルが豊富だから、夏の疲れが出やすいこの時期にぜひご賞味いただきたい逸品です。
 

カルシウムたっぷり！「しらすとキャベツのペペロンチーノ」

ゆであがったパスタの上にたっぷりと乗せたしらすはカルシウムたっぷり！キャベツとしらすのシンプルな味わいとニンニクの香りが食欲を誘います。
 
 
食欲の秋だからこそ、美味しい海の幸を使ったお料理を味わってみてはいかがでしょうか？ミネラルが豊富だから、健康や美容にも効果的ですよ。
 
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以上、びすとろ家蒲田店PR担当でした！
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