【公式】全席個室 びすとろ家 蒲田店

2019.08.30

貝類大好きという方におすすめ！当店自慢の貝メニュー | びすとろ家蒲田

こんにちは、びすとろ家蒲田店PR担当です。
当店では「びすとろ家名物肉盛り」のようなお肉料理だけでなく、魚介を使ったメニューや、お野菜のメニューもたくさんあります。今回は、その中から貝を使ったメニューをピックアップしてご紹介します。貝出汁がたっぷり出た絶品料理ばかりですよ！
 

ムール貝とバターは好相性！

「ムール貝の白ワインバター蒸し」　650円（税抜き）
イタリアンやフレンチの食材として定番の貝といえば、ムール貝ですよね。黒っぽい殻の色と、中のオレンジがかった身の色のコントラストがキレイです。白ワインとバターで蒸して、ムール貝の濃厚な旨みを引き出しました。白ワインだけでなく、ビールに合わせて食べるのもおすすめ。豪華な見た目で、テーブルを華やかにしてくれると評判です。
 

浅利の旨みをお米がギュッと吸い込みました

「チーズたっぷり浅利のトマトリゾット」　990円（税抜き）
和食でも大活躍の浅利は、洋風料理でも人気の食材。チーズの濃厚なコクに、トマトの酸味、浅利のお出汁の三重奏で、抜群においしいリゾットに仕上がりました。ボリューム満点で、腹ぺこさんにもおすすめです。浅利がたくさん乗った姿は、貝料理好きにはたまりません！
 

シェアして食べるのもおすすめ！

「ムール貝と浅利のペスカトーレ」　990円（税抜き）
ムール貝も浅利もどちらも食べたいという方には、こちらのパスタがおすすめです。グループでのお食事の際には、取り分けメニューとしてオーダーするのもおすすめ。具材がごろごろと入った豪華なパスタは、写真映えも抜群です。生ビールにもよく合いますよ。
 
女子会・宴会・飲み会をするなら、くつろぎの個室と和、洋の創作料理が人気の「びすとろ家」がおすすめ！
「びすとろ家」は旬の厳選素材による和・洋の創作料理を召し上がっていただけます。和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。
誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。
コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、デートや
ちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7302-4083
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以上、びすとろ家蒲田店PR担当でした。
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