【公式】全席個室 びすとろ家 蒲田店

2020.03.27

魚介を使用したお料理も当店にお任せください！ | 全席個室 びすとろ家 蒲田店

こんにちは、全席個室 びすとろ家 蒲田店PR担当です。
和・洋のお料理が楽しめる当店では、いろいろな素材を使用したお料理がございます。目玉料理としては「肉盛り」や「チーズフォンデュ」などがありますが、魚介を使用したお料理も得意としております。
今日は、旬の美味しさをまとったサーモンや、濃厚な味がたまらないタラを使用したお料理をご紹介いたします。
 

ワインのお供にピッタリ！濃厚な味

ワインやカクテルのお供に最適な一品。タラの肝パテを使用したブルスケッタです。
ブルスケッタをご存知ない方に説明しますと、ブルスケッタはイタリア料理で前菜として出されることの多いお料理です。アボカドやトマトといったフレッシュな野菜をパン乗せることが多いですが、当店はそこに「タラ肝」をパテにして乗せました。
タラの肝の特徴は、クリーミーで柔らかい食感と濃厚な味です。タラと言えば白子を思い浮かべる方も多いと思いますが、白子とはまた違った美味しさを味わっていただけます。
 

旬のサーモンが味わえます！

旬の味をまとったサーモンが味わえる「アトランティックサーモン、アボカド、北海道マスカルポーネのタルタル」です。
アトランティックサーモンの旬は冬から春にかけてのものと言われています。そんな脂の乗り切ったサーモンにアボカドを添え、クリーミーなマスカルポーネのタルタルソースでお召し上がりいただきます。バゲットに乗せて「サクサクッ」感も楽しめます。
以上のほかにも魚介を使用したお料理ございます。肉も魚もお野菜も、当店へお任せください。
 
女子会・宴会・飲み会をするなら、くつろぎの個室と和、洋の創作料理が人気の「びすとろ家」がおすすめ！
「びすとろ家」は旬の厳選素材による和・洋の創作料理を召し上がっていただけます。和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。
誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。
コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、デートや
ちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7302-4083
オンライン予約はこちら
以上、全席個室 びすとろ家 蒲田店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。