【公式】全席個室 びすとろ家 柏店

2020.03.11

「びすとろ家」がおすすめするワインとのマリアージュ | 全席個室 びすとろ家 柏店

こんにちは、全席個室 びすとろ家 柏店PR担当です。
当店では「びすとろ家」の、その名にふさわしくワインの種類を豊富にご用意しております。フランスやイタリアから、チリ、ポルトガルなどお手軽だけどおいしいワインを仕入れています。ぜひ、当店にお越しの際には、ワインをたしなんでみてはいかがでしょうか。
ワインを飲んだらやはりおいしいおつまみが欲しくなります。今回はワインとぴったり合うおすすめの一品をご紹介します。
 

ワインといえば外せないのがチーズの盛り合わせ

白でも赤でもどちらでも合わせやすいのがチーズ。ワインを飲むときに外せない一品です。少量ずつつまみながらワインをじっくり時間をかけて楽しみながら飲むのもおすすめです。当店のチーズの盛り合わせは、パルミジャーノ、スモーク、カマンベールと比較的クセがなく食べやすいものを揃えました。
 

白ワインと合わせたくなる海老と木の子のアヒージョ

たっぷりのオリーブオイルとガーリックを効かせた「海老と木の子のアヒージョ」は白ワインとの相性抜群！プリッとした歯ごたえの海老には、ガーリックとオリーブの香りが染み込んでいます。残りのオイルはぜひフランスパンにつけて最後の一滴まで味わっていただきたいです。
 

赤ワインには希少部位のみすじを合わせて

赤ワインといえばやはりお肉。ここは「牛みすじのステーキ」がイチオシです。一頭の牛からごくわずかしか取れないみすじはサシが美しく柔らかい食感が特徴です。なかなか出回らない部位をぜひご堪能ください。
 
女子会・宴会・飲み会をするなら、くつろぎの個室と和、洋の創作料理が人気の「びすとろ家」がおすすめ！
【びすとろ家】は旬の厳選素材による和・洋の創作料理を召し上がっていただけます。和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみください。
誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。
コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、デートやちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7302-2392
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以上、全席個室 びすとろ家 柏店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。