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夏に食べたいトマト料理 | びすとろ家名古屋太閤通

2018.08.15
こんにちは、びすとろ家名古屋太閤通店PR担当です。

夏野菜と聞くとみなさまは何を思い浮かべますか?きゅうり、ナス、トマトが代表格ではないでしょうか。色鮮やかで見た目にも夏らしさを感じられる上、夏の野菜なので体を冷やす効果あり、熱のこもりやすい時期には積極的に摂取していきたい素材です。今回は夏野菜の中でも栄養価が特に高いトマト料理をご紹介いたします。

 

色鮮やかなトマト料理!




◆スパイシーチキン 完熟トマトソース 890円(200g)

香ばしくスパイシーにソテーした鶏肉に完熟トマトの瑞々しいソースをたっぷりかけた一品。彩りのナスも夏野菜です。こちらもソースを絡めてお召し上がりください。

 



◆トマトとモッツァレラのカプレーゼ 690円

トマトを使用した冷菜といえばフレッシュチーズのモッツァレラチーズと併せたカプレーゼですね。風味豊かなオリーブオイルと塩というシンプルな調味料は素材の美味しさを引き立たせます。前菜としても箸休めとしてもおすすめです。

 

トマトが赤くなると医者が青くなる!




昔のヨーロッパの言葉である「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉がありました。トマトは栄養価が大変高く、トマトが赤く完熟する季節は医者いらずといった意味があるようです。トマトの栄養といえば抗酸化力のリコピンが有名ですね。リコピンは美容にもガン予防にも効果が期待されています。トマトをたくさん食べて、夏の体調管理に役立ててくださいね。

当店は、旬の厳選素材による和、洋の創作料理を召し上がって頂けます。
和の和みと洋のティストのゆったりとした全席完全個室空間で食事をお楽しみ下さい。

誕生日や、記念日などには、サプライズサービスとして、
主役に内緒でメッセージ付きデザートプレートをご用意致します。

また、コース料理は、仲間内でワイワイ飲み会や会社の宴会、
デートやちょっと贅沢女子会まで、メイン料理が選べるさまざまなコースを用意しています。

電話番号: 050-7300-3589

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以上、びすとろ家名古屋太閤通店PR担当でした。
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個室ダイニング びすとろ家 名古屋太閤通口店のご案内

店名
個室ダイニング びすとろ家 名古屋太閤通口店
住所
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町15-2 名古屋ミタニビル4F
電話番号
050-7300-3589
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 名古屋駅 新幹線口 徒歩1分