2017.11.30
こんにちは、びすとろ家橋本駅前店PR担当です。
年末に向かって忘年会をはじめとした飲み会も増える季節になりますが、皆様ご予
定はいかがでしょうか。これからの寒い季節には、皆で囲んで楽しむ鍋料理が多く
なりますが、チーズフォンデュもおすすめです。本日は、当店のチーズフォンデュ
をご紹介いたします。
チーズフォンデュ・・・540円 ※2人前から承ります。
・追加トッピング:生海苔 100円 ※2~3名様分のチーズソースに適した量です
・追加トッピング:明太子 200円 ※2~3名様分のチーズソースに適した量です
チーズフォンデュ追加メニュー・・・280円~
・バケット
・野菜盛り合わせ(ブロッコリー、かぼちゃ、ポテト、トマト)
・ウインナーソーセージ
・トルティーヤチップス 1/2枚
・チーズソース
当店では、追加のメニューも豊富にご用意しております。お野菜もありますので、
健康に気を使われている方にもおすすめです。皆でわいわいチーズフォンデュを囲
みながら、楽しいお時間をお過ごしください。
チーズフォンデュの歴史についてもご紹介したいと思います。
もともとチーズフォンデュは、スイスを中心にフランスやイタリアへ広がったヨー
ロッパの代表的な郷土料理です。家庭料理としても楽しまれているチーズフォンデ
ュは、白ワインなどでチーズを煮込んでつくります。美味しいチーズの産地として
も有名なヨーロッパならではの料理と言えます。チーズフォンデュ発祥の地スイス
でよく使用されるチーズは、「エメンタールチーズ」や「グリュイエールチーズ」
などがあり、数種類のチーズをブレンドして各家庭やお店こだわりのチーズソース
がつくられているのです。ご自宅で本場に近いこだわりのチーズフォンデュをつく
る際の参考にされてみてください。
美味しい濃厚でとろとろのチーズには、ワインが良く合います。
当店には、ワインもご用意しておりますので、チーズフォンデュとワインでパーテ
ィーをされてみてはいかがでしょうか。
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電話番号:050-7302-4642
以上、びすとろ家橋本駅前店PR担当でした!
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