【公式】全席個室 びすとろ家 橋本駅前店

2018.04.25

春の旬なお料理を味わうときには当店を！！ | びすとろ家橋本駅前

こんにちは、びすとろ家橋本駅前店PR担当です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？春の暖かな陽気で心も気分もリフレッシュしたいですね。こんな晴れやかな陽気の日は、是非びすとろ家橋本駅前店までお越しください。
春のおすすめメニューとして厳選した旬のお料理を提供しております。今回はその中でも是非食べていただきたいお料理を２つご紹介させてください。
 

春の筍を使ったグリル料理！！

春の味覚といえば筍ですね。スーパーでも筍が陳列されるようになると春が来たなと実感させられる方も多いのではないでしょうか。
そんな柔らかくておいしい筍を使ったグリル料理「筍とベーコンの鉄板チーズグリル」になります。
筍の風味と触感を感じながらベーコンとチーズの塩気とまろやかさで相性が抜群なお料理になります。 鉄板でグリルしてすぐお出ししているので熱々を是非お召し上がりくださいね。
 

白魚と空豆を使った新触感料理！

こちらは珍しい子持ちの白魚と旬なふっくら空豆を使った「子持ち白魚と空豆のフリット」になります。
フリットとは、卵白を泡立てたメレンゲを衣をつけて揚げる料理になります。外はカリカリで中はふっくらしているので、白魚はカラッと揚げることができ、空豆中はふっくらとして甘さをより一層引き立たせてくれます。触感もよいのでやみつきになる１品です。
このままでも十分おいしいですが、付いてくるレモンやカレーソルトなどで味を変えて食べるのも大変おすすめなので是非試してくださいね。
 
 
 
いかがでしたでしょうか？他にも当店自慢の春の旬なお料理がありますので召し上がってくださいね。また、季節に合わせて素敵な旬のお料理を随時提供しております。お越しの際は是非メニューを覗いてくださいね。
 
 
 
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以上、びすとろ家橋本駅前店PR担当でした！
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